Comune di Sabbio Chiese

giovedì grasso di mezza Quaresima

• Rogo della “vecchia”: processo, condanna ed esecuzione sul rogo del fantoccio della “vecchia”, detta zobia mata, rituale organizzato dal coro “La Rocca”. Dolci: lattughe vin brulè.

11 novembre San Martino (località Sabbio sopra)

• festa patronale. Messa solenne con la partecipazione del coro “La Rocca” nella chiesa dedicata al Santo. Finito il rito religioso la popolazione si trova nella piazza centrale dove si mangiano caldarroste e si beve vino.