Comune di Gottolengo

Carta tematica Cibi e bevande

  • 17 gennaio Sant' Antonio abate.

    • In passato nella località si teneva una processione in onore del Santo, per invocare la protezione del bestiame e ci si asteneva dal lavoro. Ancora oggi, in segno di festa, si cucinano le frittelle.

  • 25 novembre Santa Caterina.

    • La santa martirizzata con la ruota era considerata patrona dei mugnai, che in questo giorno si riunivano e facevano festa astenendosi dal lavoro, assistendo alla messa e servendo in tavola tortelli di zucca [ieri].